Nektarinen-Blaubeerkuchen mit Lavendel

Es gibt Dinge, die schmecken nach Sonne, Hitze und Tagen mit wolkenlosem Himmel, die einfach nicht zu Ende gehen wollen. Wassermelonen zum Beispiel, Zitroneneis oder Tomaten mit Basilikum. Alles Nahrungsmittel, bei denen jedes kleinste Molekül ein Archetyp des Sommers ist. Zumindest meines Sommers. Wahrscheinlich hat jeder seine ganz persönliche Sommergeschmacks-Top 10, zusammengesetzt aus Kindheitserinnerungen, über…