Meet Jeff and Josh

Die kalifornische Wüste ist für ein Stadtkind wie mich wie das Zauberland Oz. Ich entdecke hier unentwegt Dinge, deren Existenz ich bislang noch nicht einmal geahnt habe. So zum Beispiel auf dem Mount Jacinto, einem gut 3000 Meter hohen Gipfel bei Palm Springs, der nur über eine fast senkrecht in die Höhe fahrende Seilbahn (Schweizer…

Pommes on my lips

Das Großartige an den USA? Hier gibt es nichts, was es nicht gibt! Lippenpflege mit French Fry-Geschmack beispielsweise. Mein Fundstück der Woche.

Heidi mit dem jungen Gesicht

(Harten) Alkohol gibt es in den USA nur in Liquor Stores. Jack, Johnny & Co. sind in den meisten Supermärkten nicht willkommen. Diese führen in der Regel lediglich eine kleine Auswahl an Bier in Sechserpacks und – je nach Bundesstaat – ein mehr oder weniger umfangreiches Weinsortiment. Will der dürstende Reisende ein etwas ausgefalleneres alkoholisches…

Beautiful burgers and great tap water

Der nachfolgende Dialog hat sich wirklich so zugetragen. An einem Mittwochabend in einem „Bar & Grill“ in Südkalifornien: Waiter: „Hi Ladies, how are we doing tonight?“ Wir: „Fine, thanks.“ Waiter (völlig ernst): „Awesome!!!“ (wir schauen etwas konsterniert) Waiter again: „What can I get you Ladies to drink?“ Wir: „Just some tap water, please.“ Waiter (hellauf…

Der Zauberberg in San Simeon

Die Architektin Julia Morgan muss nicht schlecht gestaunt haben, als ihr ein Mann im Frühjahr 1919 seine Pläne für ein Anwesen hoch in den Bergen vor dem kleinen kalifornischen Küstenort San Simeon unterbreitete. Morgan war eine erfahrere Archtektin und hatte im Laufe ihrer äußerst erfolgreichen Karriere bestimmt schon einiges gesehen. Sie war es gewohnt, die…

Von oben die Welt

Manchmal muss man wohl abheben, um einen Blick aufs große Ganze zu bekommen. „The big picture“ nennt es der Amerikaner und als ich auf meinem wolkenlosen Inlandsflug von Chicago nach LA die Welt unter mir betrachte, kann ich nur zustimmen: Das Bild, das sich mir bietet, ist gigantisch. Wir überqueren rötlich zerklüftete Wüsten, in denen…

Leila, got me on my knees

Meine neuste Back-Heldin ist die Schwedin Leila Lindholm. Auf dem Klappentext ihres Buches „Backen mit Leila“ preist der Verlag sie als „das schwedische Pendant zu Jamie Oliver“ an. Mal abgesehen davon, dass dieser Vergleich stark vereinfacht ist („kocht im Fernsehen“ / „ist erfolgreich“) und ich es immer irgendwie billig finde, wenn mit einem großen Namen…

Love & Lemons

O.k., ich gebe es zu: Die wunderschöne Alliteration für den Titel dieses Posts ist geklaut. Love & Lemons ist ein ganz wunderbarer Foodblog, den ich jedem nur an Herz legen kann, vor allem, wenn man auf der Suche nach originellen aber nicht überkandidelten vegetarischen Rezepten ist. Jeanine und Jack kochen nicht nur ganz phantastisch, sie…

Bicicletta

Der Bicicletta ist ein italienischer Aperitif mit Campari oder Aperol (der übrigens in einer meiner Lieblings-Bistrobars in Düsseldorf unter dem Namen „Bicicletta Spritz“ ganz hervorragend schmeckt!). Um Alkohol, Bitteres oder Bars soll es aber hier grad gar nicht gehen, sondern um Fahrräder. Ich hätte als Titel für diesen Post auch das englische „Bicyle“ oder französische…