Rot wie Himbeeren, Grün wie Pistazien und dunkel wie Schokolade – sind sie nicht hübsch, die Kleinen? Und als wäre das nicht genug, sind sie diese Brownies auch noch vegan und (fast) zuckerfrei. Was will man mehr?
Schlagwort: Pistazien
Pistazien-Rosen-Zitronensirup-Kuchen mit Honig-Crème Fraîche
Lasst euch von dieser ungewöhnlichen Kombination verzaubern! Dieser hübsche Kastenkuchen kommt exotisch wie aus 1001 Nacht daher: Seine Pistazien und Rosenblüten versprühen orientalisches Flair, die Zitronen geben ihm eine warme, nach Sonne schmeckende Frische. Man kann ihn sowohl zum Nachmittagskaffee (am besten mit einem starken Mokka!) als auch als dekadentes Dessert servieren. Wer bislang noch…
Superpower Energieriegel
Eigentlich geht für mich nichts über ein ausgedehntes Frühstück. Eine liebevoll zubereitete Schale Porridge mit frischem Obst und Nüssen, Banana-Pancakes mit Ahornsirup und Mandelmus oder Frühstückswaffeln mit Zimtäpfeln; dazu ein frisch gebrühter Kaffee (seit Weihnachten bin ich stolze Besitzerin eines Porzellan-Handfilters, mit dem der Kaffee aus meinen zwei Lieblings-Röstereien, der Münsteraner Röstbar und der Düsseldorfer…
Chia-Zitronen-Pancakes mit Honig und Kardamom
„You can never be too rich or too thin“ soll Wallis Simpson, die amerikanische Frau von Edward VIII von England gesagt haben. Ich möchte dieses Zitat gerne erweitern um ein „You can never have too many pancakes recipes!“. Folglich war ich überglücklich, als ich auf einem meiner Lieblingsblogs (Delicously Ella) heute Morgen dieses wunderbare neue…
Orientalischer Porridge
Je mehr der Winter naht, desto mehr sehne ich mich nach Sommer und Sonne zurück. Wenn mir eine Freundin dann WhatsApp-Grüße und Fotos aus Marokko schickt, beginnt mein Fernweh-Herz in meiner Brust wie ein wilder Vogel im Käfig zu schlagen. „Da wollen wir auch hin!“ zirpt es ganz aufgeregt. „Nur Geduld,“ entgegne ich und: „Nicht…
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